Planche à Découper – Modèle Kristenn

160,00 

Essences de Bois: Wengé & Frêne blanc

  • Le modèle Kristenn se distingue par sa réalisation en bois de bout, une technique d’assemblage qui met particulièrement en valeur les différentes essences utilisées.L’association du Wengé, aux teintes profondes presque noires, et du Frêne blanc, lumineux et finement veiné, crée un contraste graphique particulièrement élégant. Le motif géométrique donne à cette planche une identité forte et contemporaine.Une pièce originale, fabriquée avec soin, qui associe robustesse, esthétique et savoir-faire artisanal. Naturellement protégée par de l’huile de lin, dans le strict respect pour les contacts alimentaires

Caractéristiques du Modèle:

Longueur: 435mm

Largeur: 330mm

Epaisseur: 30mm

Poids (Hors emballage): 3 Kgs environ

Poids 3 kg
Dimensions 43 × 33 × 3 cm
Entretien

• À la main uniquement : Lavez votre planche après chaque utilisation avec de l'eau tiède et un savon doux (liquide vaisselle ou savon de Marseille). Utilisez le côté doux de l'éponge. [1]
• Séchage immédiat : Essuyez-la soigneusement avec un chiffon propre et laissez-la sécher à la verticale (sur la tranche) à l'air libre. Cela permet au bois de respirer uniformément. [1]
• ❌ À proscrire absolument : Ne plongez jamais la planche dans l'eau, ne la laissez pas tremper dans l'évier et ne la passez jamais au lave-vaisselle. L'excès d'humidité ferait craquer le bois. [1]
✨ Le huilage (Pour nourrir et protéger)
Votre planche a été nourrie en atelier avec de l'huile de lin. Pour conserver sa protection imperméable et raviver ses couleurs :
• La fréquence : Appliquez une nouvelle couche d'huile dès que le bois semble sec ou ternit (environ toutes les 4 à 6 semaines selon votre utilisation). [1, 2]
• L'application : Versez quelques gouttes d'huile de lin (ou d'huile minérale conforme au contact alimentaire) sur une planche propre et sèche. Étalez-la à l'aide d'un chiffon doux ou d'un essuie-tout dans le sens des fibres du bois. [1, 2]
• Le repos : Laissez le bois absorber l'huile pendant 15 à 20 minutes, puis essuyez l'excédent avec un chiffon sec. [1, 2]
💡 Astuce naturelle contre les odeurs
Si vous cuisinez des aliments forts (ail, oignon, poisson) : saupoudrez du bicarbonate de soude ou du gros sel sur la planche, frottez doucement avec la moitié d’un citron, laissez agir 5 minutes puis rincez.

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